Yakimeshi
25
Arroz frito a nuestro estilo, con pollo, vegetales, tortilla y salsa taré ¡Otra cosita!
Yakitori
20
Brochetas de pollo y cebolla china, con salsa teriyaki ASU
Ramen
28
¡HOT! Caldo concentrado de pollo, base de sillao, pollito, huevo y ramen en su punto
Alitas
18
Seis alitas jugosas con salsa acevichada. Con o sin empanizar
Makis
05 UND
10 UND
15
24
Chicha
Chicharrón, palta, camote y chalaquita
Acevichicha
Langostinos y palta. Cobertura de pesca del día y nuestra salsa acevichada
Tigre
Langostinos y palta. Cubierto con la pesca del día y leche de tigre de ají ahumado
Acevillano
Palta con tartar de trucha, cancha y chalaquita bañado en salsa acevichada
Parrillero
Langostinos y palta. Cubierto con queso crema y salsa parrillera
Tio Furai
Empanizado, trucha, queso crema y palta
El Flameado
Langostinos y palta. Cubierto con salsa de queso crema y chimichurri. Con o sin empanizar
Chalaco
Palta y langostinos. Cubierto con bonito y chalaquita en leche de tigre
Ke’ Palta
Langostinos y queso crema. Cubierto con palta
Asu Mai
Langostinos y palta. Cubierto con salsa de ajos y parmesano
Asu Maki
Palta y queso crema. Coronado con tartar de trucha y nuestra salsa picante
Pokes
26
Porky
Chicharrón, palta, camote frito y chalaquita
Cremoso
Langostinos, pesca del día, palta, wantan, acompañado de salsa acevichada y col morada
Tiradito
Pesca del día, con leche de tigre de ají amarillo, palta, canchita, camote y choclo
Al Mango
Trucha, mango, palta, kiuri, acompañada de salsa Tropical y wantán
Hazlo Tú Mismo
Arma tu bowl: una proteína y cuatro toppings
PROTEÍNAS
Pesca del día
Trucha
Langostinos
TOPPINGS
Palta
Col Morada
Camote
Choclo
Kiuri
Mango
Sándwiches
26
Kanikaze
Langostinos, nabo encurtido y palta
Al Mango
Mango, queso crema, trucha y palta
Frescazu
Trucha, palta y pepino encurtido
Postres
Churrazo
9
Churro casero bañado en chocolate y grajeas
Mochi
9
Relleno de helado. Pregunta por nuestros sabores
Bebidas
Jugos y tés
10
Piñasa
Piña y fresa
Ponjita
Lychee y fresa
Lichimon
Té negro, lychee y limón
Atigrado
Fresa, vainilla y leche
Tigresa
Fresa y naranja
Pineapplemango
Mango y piña
Maracumango
Maracuyá y mango
Asu Tecito
Elige entre té verde o té negro y elige tu fruta entre naranja, mango, piña, lychee, limón o fresa
Tragos
20
Tigre
Pisco, jugo de naranja, jarabe de granadina, togarashi y sal
Asu
Arándanos, pisco, limón y soda
Mezclao
Elige tu fruta entre naranja, mango, piña, lychee, limón o fresa y elige tu alcohol entre pisco, vodka o ron
Cervezas
10
Pilsen
Cuzqueña
